a Major étterem

"Nemcsak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem hogyan tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja az utána következőt, s mikor már az ember azt hiszi, hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy "de már ebből eszünk!" Jókai Mór

Az étterem története

Az épület maga a Mayer család tulajdonában álló ingatlan volt. Ők tették lehetővé, hogy ebből a régi majorsági udvarból (amely később TSZ épület lett) kialakítsuk csodás éttermünket. Egymással karöltve, viszonylag rövid idő alatt, sok-sok munkával készült el az étterem 2019 júniusában, amelybe aztán a MiLu Gasztro Kft.-vel beköltözött a lélek.

Miért érdemes ide bejönni?

Mi más lehetne, mint a konyha, amely a szíve és a mozgatórugója az egész Majornak. Ádám és Gábor birodalma, azé a két emberé akik csodálatra méltó harmóniával képesek együtt dolgozni, új dolgokat kigondolni. Ezt nem lehet nem észrevenni az ételeiken. Konyhájuk a tradicionális főzőművészetre épül, kerülve a modernkori különleges technikákat. Ezért is kellett helyet kapnia az udvaron egy kemencének, amely páratlan ízélményt garantál a régi, hagyományos formában.

Az élet túl rövid a kímélő konyhához és a diétához. A diétás ételek olyanok, mint az opera zenekar nélkül.

Malac-rilette friss zöldségekkel gazdagon körítve, birs csatnival, pirítóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft ”Major” saláta idény zöldségekkel, rántott gomolya sajttal, pirítóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillezett garnélafarok salátaágyon, pirítóssal . . . .4 790Ft Tatárbifsztek Főnökasszony módra, pikánsan fűszerezve, kapribogyóval, pirítóssal . . . . . . . . .4 950Ft Rántott-töltött káposztalevél, kapros tejföllel. . . . 3 590Ft

Húsleves fazékban tálalva fácánból és gyöngytyúkból Gazdagon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Májgombóccal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 590Ft Szigetközi halászlé kenyérrel Pontypatkóval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 150Ft Harcsafilével . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Belsőséggel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Üresen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Vargányakrémleves kenyércsipsszel . . . . . . . . . 2 050Ft

Rántott harcsafilé párolt rizzsel, fokhagymás mártogatóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Fogasfilé pankómorzsában sütve, bécsi burgonyasalátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 790Ft Harcsapaprikás kapros-juhtúrós galuskával . . . . . .5 290Ft Roston fogasfilé Bakonyi módra, kakastaréjjal, galuskával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 290Ft

Vargányával, füstölt sajttal töltött csirkemell rántva, vegyes körettel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Vasalt csirkemellfilé erdei gombás szélesmetélten tálalva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Csirkemellfilé pankómorzsában sütve, rizzsel,t friss kevert salátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 490Ft Grillezett csirkenyárs sült garnélával, rizzsel, grillzöldséggel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 650Ft

Cigánypecsenye mangalicatarjából, kakastaréjjal, pecsenyelével, hasábburgonyával . . . . . . . . . . . 5 150Ft Szalonnás velőkrémmel töltött sertésborda rántva, petrezselymes burgonyával . . . . . . . . . . . . . . .4 450Ft Ropogós sertéscsülök párolt lilakáposztával, vele sült burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Sertésszűz roston Bakonyi módra, galuskával, kakastaréjjal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Borzas karaj rántva, vegyeskörettel. . . . . . . . . . .3 950Ft

Bélszínérmék erdei gombás szélesmetélten tálalva, kelbimbóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 590Ft Hátszínsteak ribeye (400 gr) grillzöldséggel, hasábburgonyával, fűszervajjal . . . . . . . . . . . . 12 990Ft Óriás borjú bécsi (220 gr) petrezselymes burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 190Ft Vörösboros marhapörkölt házi galuskával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 650Ft

Egészben sült vadainkból lehetősége van saját ízvilága szerint összeválogatni a húsfajtákat és mártásokat Vadasmártással és szalvétagombóccal 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft Erdei gombamártással, kelbimbóval és tobozburgonyával 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft

”Major tál” két személyre: rántott harcsafilé, vargányával töltött csirkemell rántva, rántott sajt, roston sertésszűz, ”Bakonyi módra”, ropogós sertéscsülök, vegyes körettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 790Ft ”Extra tál” két személyre: szalonnás velőkrémmel töltött sertés borda rántva, rántott camembert, tökmagbundás szarvas karaj, grillezett harcsafilé, sertésszűz roston, rizzsel, petrezselymes burgonyával, párolt zöldségekkel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 790Ft ”Csülök tál” két személyre: ropogós sertés csülök, vele sült burgonyával, párolt káposztával. . . . . . . . . . . . 9 590Ft

Tejszínes sajtos galuska pirított hagymával, friss kevert salátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 950Ft Vegán paprikáskrumpli tótbabbal, párolt rizzsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillzöldség gomolya sajttal sütve. . . . . . . . . . . .3 950Ft

Rántott sertéskaraj vagy csirkemellfilé hasábburgonyával, ketchuppal . . . . . . . . . . . . . 2 290Ft Rántott sajt rizzsel, tartármártással . . . . . . . . . . .2 490Ft Rántott harcsafilé rizzsel, tartármártással . . . . . . . 2 490Ft Házi nokedli paprikás szósszal, tejföllel. . . . . . . . .1 290Ft

”Major somlói” házi csokiöntettel és vanília fagylalttal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 590Ft Házi húzott rétes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 090Ft Tradicionális Gundel palacsinta házi csokiöntettel . . 1 590Ft

ÉTLAP

ITALLAP

SZEZONÁLIS

Ha szeretnétek egy kicsit a tavaszra hangolódni, akkor a térjen be hozzánk!

Nyári ajánlatok

Próbálja ki Ön is változatos nyári ajánlataink egyikét. Biztos lehet benn, hogy nem fog csalódni!

Őszi ajánlatok

Kedves Jegyespár! Tekintsétek meg esküvői ajánlatainkat. Az ajánlott menük természetesen csak lehetőségek, az ifjú pár szabadon variálhatja a különböző kínálatokat.

Esküvői ajánlatok

Éttermünkben kérhető kemencés ételek elkészítése is ősztől tavaszig! Egész malac, szárnyasok, vagy ami csak szem szájnak ingere. Csak előrendelésre!

Több fajta ételt szeretnétek megkóstolni, de nem bírnátok vele? Válasszátok tálas ajánlatainkat és nem fogtok csalódni!

Galéria

NYITVA TARTÁS Hétfő: Kedd-Csütörtök, Vasárnap: Péntek-Szombat:

ÉTTEREM Szünnap 1100-2100 1100-2200

KONYHA Szünnap 1100-2000 1100-2100

"Nemcsak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem hogyan tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja az utána következőt, s mikor már az ember azt hiszi, hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy "de már ebből eszünk!" Jókai Mór

Az étterem története

Az épület maga a Mayer család tulajdonában álló ingatlan volt. Ők tették lehetővé, hogy ebből a régi majorsági udvarból (amely később TSZ épület lett) kialakítsuk csodás éttermünket. Egymással karöltve, viszonylag rövid idő alatt, sok-sok munkával készült el az étterem 2019 júniusában, amelybe aztán a MiLu Gasztro Kft.-vel beköltözött a lélek.

Miért érdemes ide bejönni?

Mi más lehetne, mint a konyha, amely a szíve és a mozgatórugója az egész Majornak. Ádám és Gábor birodalma, azé a két emberé akik csodálatra méltó harmóniával képesek együtt dolgozni, új dolgokat kigondolni. Ezt nem lehet nem észrevenni az ételeiken. Konyhájuk a tradicionális főzőművészetre épül, kerülve a modernkori különleges technikákat. Ezért is kellett helyet kapnia az udvaron egy kemencének, amely páratlan ízélményt garantál a régi, hagyományos formában.

Az élet túl rövid a kímélő konyhához és a diétához. A diétás ételek olyanok, mint az opera zenekar nélkül.

Malac-rilette friss zöldségekkel gazdagon körítve, birs csatnival, pirítóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft ”Major” saláta idény zöldségekkel, rántott gomolya sajttal, pirítóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillezett garnélafarok salátaágyon, pirítóssal . . . .4 790Ft Tatárbifsztek Főnökasszony módra, pikánsan fűszerezve, kapribogyóval, pirítóssal . . . . . . . . .4 950Ft Rántott-töltött káposztalevél, kapros tejföllel. . . . 3 590Ft

Húsleves fazékban tálalva fácánból és gyöngytyúkból Gazdagon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Májgombóccal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 590Ft Szigetközi halászlé kenyérrel Pontypatkóval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 150Ft Harcsafilével . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Belsőséggel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Üresen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Vargányakrémleves kenyércsipsszel . . . . . . . . . 2 050Ft

Rántott harcsafilé párolt rizzsel, fokhagymás mártogatóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Fogasfilé pankómorzsában sütve, bécsi burgonyasalátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 790Ft Harcsapaprikás kapros-juhtúrós galuskával . . . . . .5 290Ft Roston fogasfilé Bakonyi módra, kakastaréjjal, galuskával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 290Ft

Vargányával, füstölt sajttal töltött csirkemell rántva, vegyes körettel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Vasalt csirkemellfilé erdei gombás szélesmetélten tálalva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Csirkemellfilé pankómorzsában sütve, rizzsel,t friss kevert salátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 490Ft Grillezett csirkenyárs sült garnélával, rizzsel, grillzöldséggel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 650Ft

Cigánypecsenye mangalicatarjából, kakastaréjjal, pecsenyelével, hasábburgonyával . . . . . . . . . . . 5 150Ft Szalonnás velőkrémmel töltött sertésborda rántva, petrezselymes burgonyával . . . . . . . . . . . . . . .4 450Ft Ropogós sertéscsülök párolt lilakáposztával, vele sült burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Sertésszűz roston Bakonyi módra, galuskával, kakastaréjjal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Borzas karaj rántva, vegyeskörettel. . . . . . . . . . .3 950Ft

Bélszínérmék erdei gombás szélesmetélten tálalva, kelbimbóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 590Ft Hátszínsteak ribeye (400 gr) grillzöldséggel, hasábburgonyával, fűszervajjal . . . . . . . . . . . . 12 990Ft Óriás borjú bécsi (220 gr) petrezselymes burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 190Ft Vörösboros marhapörkölt házi galuskával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 650Ft

Egészben sült vadainkból lehetősége van saját ízvilága szerint összeválogatni a húsfajtákat és mártásokat Vadasmártással és szalvétagombóccal 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft Erdei gombamártással, kelbimbóval és tobozburgonyával 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft

Tejszínes sajtos galuska pirított hagymával, friss kevert salátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 950Ft Vegán paprikáskrumpli tótbabbal, párolt rizzsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillzöldség gomolya sajttal sütve. . . . . . . . . . . .3 950Ft

”Major tál” két személyre: rántott harcsafilé, vargányával töltött csirkemell rántva, rántott sajt, roston sertésszűz, ”Bakonyi módra”, ropogós sertéscsülök, vegyes körettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 790Ft ”Extra tál” két személyre: szalonnás velőkrémmel töltött sertés borda rántva, rántott camembert, tökmagbundás szarvas karaj, grillezett harcsafilé, sertésszűz roston, rizzsel, petrezselymes burgonyával, párolt zöldségekkel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 790Ft ”Csülök tál” két személyre: ropogós sertés csülök, vele sült burgonyával, párolt káposztával. . . . . . . . . . . . 9 590Ft

Rántott sertéskaraj vagy csirkemellfilé hasábburgonyával, ketchuppal . . . . . . . . . . . . . 2 290Ft Rántott sajt rizzsel, tartármártással . . . . . . . . . . .2 490Ft Rántott harcsafilé rizzsel, tartármártással . . . . . . . 2 490Ft Házi nokedli paprikás szósszal, tejföllel. . . . . . . . .1 290Ft

”Major somlói” házi csokiöntettel és vanília fagylalttal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 590Ft Házi húzott rétes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 090Ft Tradicionális Gundel palacsinta házi csokiöntettel . . 1 590Ft

Ha szeretnétek egy kicsit a tavaszra hangolódni, akkor a térjen be hozzánk!

Próbálja ki Ön is változatos nyári ajánlataink egyikét. Biztos lehet benn, hogy nem fog csalódni!

Kedves Jegyespár! Tekintsétek meg esküvői ajánlatainkat. Az ajánlott menük természetesen csak lehetőségek, az ifjú pár szabadon variálhatja a különböző kínálatokat.

Éttermünkben kérhető kemencés ételek elkészítése is ősztől tavaszig! Egész malac, szárnyasok, vagy ami csak szem szájnak ingere. Csak előrendelésre!

Több fajta ételt szeretnétek megkóstolni, de nem bírnátok vele? Válasszátok tálas ajánlatainkat és nem fogtok csalódni!

Galéria

NYITVA TARTÁS Hétfő: Kedd-Csütörtök, Vasárnap: Péntek-Szombat:

ÉTTEREM Szünnap 1100-2100 1100-2200

"Nemcsak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem hogyan tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja az utána következőt, s mikor már az ember azt hiszi, hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy "de már ebből eszünk!" Jókai Mór

Az étterem története

Az épület maga a Mayer család tulajdonában álló ingatlan volt. Ők tették lehetővé, hogy ebből a régi majorsági udvarból (amely később TSZ épület lett) kialakítsuk csodás éttermünket. Egymással karöltve, viszonylag rövid idő alatt, sok-sok munkával készült el az étterem 2019 júniusában, amelybe aztán a MiLu Gasztro Kft.-vel beköltözött a lélek.

Miért érdemes ide bejönni?

Mi más lehetne, mint a konyha, amely a szíve és a mozgatórugója az egész Majornak. Ádám és Gábor birodalma, azé a két emberé akik csodálatra méltó harmóniával képesek együtt dolgozni, új dolgokat kigondolni. Ezt nem lehet nem észrevenni az ételeiken. Konyhájuk a tradicionális főzőművészetre épül, kerülve a modernkori különleges technikákat. Ezért is kellett helyet kapnia az udvaron egy kemencének, amely páratlan ízélményt garantál a régi, hagyományos formában.

Az élet túl rövid a kímélő konyhához és a diétához. A diétás ételek olyanok, mint az opera zenekar nélkül.

Egy hely tele lehetőségekkel, egy konyha tele utánozhatatlan ízekkel, egy csapat tele szeretettel... Ez a Major étterem!

Malac-rilette friss zöldségekkel gazdagon körítve, birs csatnival, pirítóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft ”Major” saláta idény zöldségekkel, rántott gomolya sajttal, pirítóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillezett garnélafarok salátaágyon, pirítóssal . . . .4 790Ft Tatárbifsztek Főnökasszony módra, pikánsan fűszerezve, kapribogyóval, pirítóssal . . . . . . . . .4 950Ft Rántott-töltött káposztalevél, kapros tejföllel. . . . 3 590Ft

Húsleves fazékban tálalva fácánból és gyöngytyúkból Gazdagon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Májgombóccal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 590Ft Szigetközi halászlé kenyérrel Pontypatkóval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 150Ft Harcsafilével . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Belsőséggel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Üresen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Vargányakrémleves kenyércsipsszel . . . . . . . . . 2 050Ft

Rántott harcsafilé párolt rizzsel, fokhagymás mártogatóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Fogasfilé pankómorzsában sütve, bécsi burgonyasalátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 790Ft Harcsapaprikás kapros-juhtúrós galuskával . . . . . .5 290Ft Roston fogasfilé Bakonyi módra, kakastaréjjal, galuskával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 290Ft

Vargányával, füstölt sajttal töltött csirkemell rántva, vegyes körettel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Vasalt csirkemellfilé erdei gombás szélesmetélten tálalva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Csirkemellfilé pankómorzsában sütve, rizzsel,t friss kevert salátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 490Ft Grillezett csirkenyárs sült garnélával, rizzsel, grillzöldséggel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 650Ft

Cigánypecsenye mangalicatarjából, kakastaréjjal, pecsenyelével, hasábburgonyával . . . . . . . . . . . 5 150Ft Szalonnás velőkrémmel töltött sertésborda rántva, petrezselymes burgonyával . . . . . . . . . . . . . . .4 450Ft Ropogós sertéscsülök párolt lilakáposztával, vele sült burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Sertésszűz roston Bakonyi módra, galuskával, kakastaréjjal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Borzas karaj rántva, vegyeskörettel. . . . . . . . . . .3 950Ft

Bélszínérmék erdei gombás szélesmetélten tálalva, kelbimbóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 590Ft Hátszínsteak ribeye (400 gr) grillzöldséggel, hasábburgonyával, fűszervajjal . . . . . . . . . . . . 12 990Ft Óriás borjú bécsi (220 gr) petrezselymes burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 190Ft Vörösboros marhapörkölt házi galuskával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 650Ft

Egészben sült vadainkból lehetősége van saját ízvilága szerint összeválogatni a húsfajtákat és mártásokat Vadasmártással és szalvétagombóccal 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft Erdei gombamártással, kelbimbóval és tobozburgonyával 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft

Tejszínes sajtos galuska pirított hagymával, friss kevert salátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 950Ft Vegán paprikáskrumpli tótbabbal, párolt rizzsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillzöldség gomolya sajttal sütve. . . . . . . . . . . .3 950Ft

”Major tál” két személyre: rántott harcsafilé, vargányával töltött csirkemell rántva, rántott sajt, roston sertésszűz, ”Bakonyi módra”, ropogós sertéscsülök, vegyes körettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 790Ft ”Extra tál” két személyre: szalonnás velőkrémmel töltött sertés borda rántva, rántott camembert, tökmagbundás szarvas karaj, grillezett harcsafilé, sertésszűz roston, rizzsel, petrezselymes burgonyával, párolt zöldségekkel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 790Ft ”Csülök tál” két személyre: ropogós sertés csülök, vele sült burgonyával, párolt káposztával. . . . . . . . . . . . 9 590Ft

Rántott sertéskaraj vagy csirkemellfilé hasábburgonyával, ketchuppal . . . . . . . . . . . . . 2 290Ft Rántott sajt rizzsel, tartármártással . . . . . . . . . . .2 490Ft Rántott harcsafilé rizzsel, tartármártással . . . . . . . 2 490Ft Házi nokedli paprikás szósszal, tejföllel. . . . . . . . .1 290Ft

”Major somlói” házi csokiöntettel és vanília fagylalttal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 590Ft Házi húzott rétes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 090Ft Tradicionális Gundel palacsinta házi csokiöntettel . . 1 590Ft

Próbálja ki Ön is változatos nyári ajánlataink egyikét. Biztos lehet benn, hogy nem fog csalódni!

Kedves Jegyespár! Tekintsétek meg esküvői ajánlatainkat. Az ajánlott menük természetesen csak lehetőségek, az ifjú pár szabadon variálhatja a különböző kínálatokat.

Éttermünkben kérhető kemencés ételek elkészítése is ősztől tavaszig! Egész malac, szárnyasok, vagy ami csak szem szájnak ingere. Csak előrendelésre!

Több fajta ételt szeretnétek megkóstolni, de nem bírnátok vele? Válasszátok tálas ajánlatainkat és nem fogtok csalódni!

Galéria

NYITVA TARTÁS Hétfő: Kedd-Csütörtök, Vasárnap: Péntek-Szombat:

ÉTTEREM Szünnap 1100-2100 1100-2200

"Nemcsak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem hogyan tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja az utána következőt, s mikor már az ember azt hiszi, hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy "de már ebből eszünk!" Jókai Mór

Az étterem története

Az épület maga a Mayer család tulajdonában álló ingatlan volt. Ők tették lehetővé, hogy ebből a régi majorsági udvarból (amely később TSZ épület lett) kialakítsuk csodás éttermünket. Egymással karöltve, viszonylag rövid idő alatt, sok-sok munkával készült el az étterem 2019 júniusában, amelybe aztán a MiLu Gasztro Kft.-vel beköltözött a lélek.

Miért érdemes ide bejönni?

Mi más lehetne, mint a konyha, amely a szíve és a mozgatórugója az egész Majornak. Ádám és Gábor birodalma, azé a két emberé akik csodálatra méltó harmóniával képesek együtt dolgozni, új dolgokat kigondolni. Ezt nem lehet nem észrevenni az ételeiken. Konyhájuk a tradicionális főzőművészetre épül, kerülve a modernkori különleges technikákat. Ezért is kellett helyet kapnia az udvaron egy kemencének, amely páratlan ízélményt garantál a régi, hagyományos formában.

Az élet túl rövid a kímélő konyhához és a diétához. A diétás ételek olyanok, mint az opera zenekar nélkül.

Egy hely tele lehetőségekkel, egy konyha tele utánozhatatlan ízekkel, egy csapat tele szeretettel... Ez a Major étterem!

Malac-rilette friss zöldségekkel gazdagon körítve, birs csatnival, pirítóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft ”Major” saláta idény zöldségekkel, rántott gomolya sajttal, pirítóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillezett garnélafarok salátaágyon, pirítóssal . . . .4 790Ft Tatárbifsztek Főnökasszony módra, pikánsan fűszerezve, kapribogyóval, pirítóssal . . . . . . . . .4 950Ft Rántott-töltött káposztalevél, kapros tejföllel. . . . 3 590Ft

Húsleves fazékban tálalva fácánból és gyöngytyúkból Gazdagon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Májgombóccal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 590Ft Szigetközi halászlé kenyérrel Pontypatkóval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 150Ft Harcsafilével . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Belsőséggel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Üresen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890Ft Vargányakrémleves kenyércsipsszel . . . . . . . . . 2 050Ft

Rántott harcsafilé párolt rizzsel, fokhagymás mártogatóssal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Fogasfilé pankómorzsában sütve, bécsi burgonyasalátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 790Ft Harcsapaprikás kapros-juhtúrós galuskával . . . . . .5 290Ft Roston fogasfilé Bakonyi módra, kakastaréjjal, galuskával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 290Ft

Vargányával, füstölt sajttal töltött csirkemell rántva, vegyes körettel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Vasalt csirkemellfilé erdei gombás szélesmetélten tálalva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 690Ft Csirkemellfilé pankómorzsában sütve, rizzsel,t friss kevert salátával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 490Ft Grillezett csirkenyárs sült garnélával, rizzsel, grillzöldséggel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 650Ft

Cigánypecsenye mangalicatarjából, kakastaréjjal, pecsenyelével, hasábburgonyával . . . . . . . . . . . 5 150Ft Szalonnás velőkrémmel töltött sertésborda rántva, petrezselymes burgonyával . . . . . . . . . . . . . . .4 450Ft Ropogós sertéscsülök párolt lilakáposztával, vele sült burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Sertésszűz roston Bakonyi módra, galuskával, kakastaréjjal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 790Ft Borzas karaj rántva, vegyeskörettel. . . . . . . . . . .3 950Ft

Bélszínérmék erdei gombás szélesmetélten tálalva, kelbimbóval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 590Ft Hátszínsteak ribeye (400 gr) grillzöldséggel, hasábburgonyával, fűszervajjal . . . . . . . . . . . . 12 990Ft Óriás borjú bécsi (220 gr) petrezselymes burgonyával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 190Ft Vörösboros marhapörkölt házi galuskával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 650Ft

Egészben sült vadainkból lehetősége van saját ízvilága szerint összeválogatni a húsfajtákat és mártásokat Vadasmártással és szalvétagombóccal 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft Erdei gombamártással, kelbimbóval és tobozburgonyával 5 890Ft . . . . . . . . . . 6 490Ft . . . . . . . . .5 390Ft

Tejszínes sajtos galuska pirított hagymával, friss kevert salátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 950Ft Vegán paprikáskrumpli tótbabbal, párolt rizzsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 590Ft Grillzöldség gomolya sajttal sütve. . . . . . . . . . . .3 950Ft

”Major tál” két személyre: rántott harcsafilé, vargányával töltött csirkemell rántva, rántott sajt, roston sertésszűz, ”Bakonyi módra”, ropogós sertéscsülök, vegyes körettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 790Ft ”Extra tál” két személyre: szalonnás velőkrémmel töltött sertés borda rántva, rántott camembert, tökmagbundás szarvas karaj, grillezett harcsafilé, sertésszűz roston, rizzsel, petrezselymes burgonyával, párolt zöldségekkel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 790Ft ”Csülök tál” két személyre: ropogós sertés csülök, vele sült burgonyával, párolt káposztával. . . . . . . . . . . . 9 590Ft

Rántott sertéskaraj vagy csirkemellfilé hasábburgonyával, ketchuppal . . . . . . . . . . . . . 2 290Ft Rántott sajt rizzsel, tartármártással . . . . . . . . . . .2 490Ft Rántott harcsafilé rizzsel, tartármártással . . . . . . . 2 490Ft Házi nokedli paprikás szósszal, tejföllel. . . . . . . . .1 290Ft

”Major somlói” házi csokiöntettel és vanília fagylalttal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 590Ft Házi húzott rétes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 090Ft Tradicionális Gundel palacsinta házi csokiöntettel . . 1 590Ft

Próbálja ki Ön is változatos nyári ajánlataink egyikét. Biztos lehet benn, hogy nem fog csalódni!

Kedves Jegyespár! Tekintsétek meg esküvői ajánlatainkat. Az ajánlott menük természetesen csak lehetőségek, az ifjú pár szabadon variálhatja a különböző kínálatokat.

Éttermünkben kérhető kemencés ételek elkészítése is ősztől tavaszig! Egész malac, szárnyasok, vagy ami csak szem szájnak ingere. Csak előrendelésre!

Több fajta ételt szeretnétek megkóstolni, de nem bírnátok vele? Válasszátok tálas ajánlatainkat és nem fogtok csalódni!

Galéria

ÉTTEREM Szünnap 1100-2100 1100-2200

NYITVA TARTÁS Hétfő: Kedd-Csütörtök, Vasárnap: Péntek-Szombat:

KONYHA Szünnap 1100-2000 1100-2100